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Monday, January 24, 2011

Cozinha, depilação e pedicure...

Finalmente chegámos ao glamouuuur da cozinha! Hoje foi dia de ajudar para um catering governamental onde queriam nada mais nada menos do que Cozidinho à Portuguesa! Toca de preparar tudo. Cortar carninha para todos os gostos, arranjar frangos, cortar chouriços...

O auge do dia foi sem dúvida duas novas tarefas com as quais nos deparámos, depilação da orelhinha de porco e a sua devida higienização. Foi cheiro a porco queimado pela escola toda... mas fez-se bem. O porco é um bom ouvinte. Também com umas orelhas daquelas.

Aqui temos uma romena que sabe apreciar a nossa gastronomia e tenta levar alguns enchidos na jaleca. Deixa lá Gabriela, nós perdoamos. Também já te chamámos ucraniana tanta vez que bem merecemos que nos roubes!

Vai palitos estéticistas!

Thursday, January 20, 2011

Saladas Frias

Quem não gosta de uma saladinha? Tivemos o prazer de trabalhar algumas das saladas mais tradicionais portuguesas e tivemos resultados muito saborosos. Fizemos salada de bacalhau com grão, salada de polvo, salada de cenoura à moda da Helena (também conhecida como moda de democracia musculada), salada de orelha de porco, massada de salmão com nozes e arroz de lulas com delícias do mar! O fartote de comidas para a dieta foi tanto que emagrecemos todos cerca de 2 quilos. Mas engordámos 3. E o Miguel 4.


Vaaaaai palitos light!