Uiui! Como imaginam o Natal foi de doidos na Pastelaria. Mas não foram só os doces que vieram mas também as avaliações práticas! And guess what?! Amaaaaaaazing! Os Palitos rebentaram a escala com bolos à fatia, troncos de Natal, papos de anjo, pão de rala, mil folhas, tartes de maçã, cisnes, éclairs e brownies! E claro, parabéns à Pátron e à Mary que acompanharam o Eusébio da Pastelaria, o Chef Inácio, na confecção do melhor bolo rei do mundo! Nesta altura especial do ano, além do nosso Chef António Marques, tivemos o privilégio de trabalhar com o Chef Inácio, um ícone da pastelaria tradicional portuguesa, que nos ensinou a fazer fios de ovos e lampreia de ovos, o que foi simplesmente genial! Aqui ficam algumas das fotos do nosso Natal em Pastelaria! E apresentamos também o Chef Inácio que ainda não tinhamos tido a oportunidade de fotografar!
Vai Palitos Natalícios!
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